Gerbstoffe sind natürliche Substanzen, die in hohen Konzentrationen (zwischen 20% und 40%) Haut (Tierhaut) in Leder verwandeln (=gerben). Man hat sie früher aus den verschiedensten Pflanzenteilen gewonnen, z.B. aus Eichenblättern. Heute werden sie synthetisch hergestellt, nicht etwa, weil das einfacher oder billiger ist, sondern weil auf diesem Wege eine viel bessere und standardisierte pharmazeutische Qualität erzeugt werden kann und weil bestimmte unerwünschte Begleitstoffe nicht darin enthalten

Aber wir wollen unsere Haut ja nicht in Leder verwandeln! In viel geringeren Konzentrationen (zwischen 0,1% und 1%) können die Gerbstoffe gar nicht gerben, sie entfalten aber eine ganze Reihe von besonderen Wirkungen, die sehr positiv für die Haut sind. Seit etwa 1970 hat man diese besonderen Wirkungen mehr und mehr erforscht und was bis dahin nur traditionelles Wissen der Erfahrungsmedizin war, konnte mit exakter Wissenschaft untermauert werden. So kann man heute feststellen, dass Gerbstoff in geringen Konzentrationen antientzündlich wirkt, juckreizstillend ist, die Wundheilung unterstützt und - man kann es kaum besser sagen als vor 300 Jahren - der Haut hilft, sich selbst zu helfen, und die Haut stabilisiert.

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